季刊誌 「lifecafe」

マンションライフを彩る生活情報誌
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特集 
華やぎのある暮らし

春を彩る花メニュー

Nice Cooking
旬の元気ごはん 春色ちらし寿司
HEALTHY & BEAUTY
Try to do!
生活記 思い出に残る記念写真 撮り方・撮られ方
COMMUNITY INFORMATION

 

 


 
春を告げる色とりどりの花を家庭でおしゃれに飾ってみましょう。
身近にある食器や雑貨を利用するだけで華やかに見える花のオブジェ。
挿すだけの簡単アレンジなので、だれでも、今すぐにできますよ。
空き瓶に表情豊かな花を無造作に飾って・・・
ミネラルウォーターやオリーブオイルのビンなど、あり合わせのビンを利用して、ポピーを1、2本挿すだけ。
動きのある表情豊かな花の世界を楽しめます。


同色でまとめた花のブーケで
華やかに!

どっしり安定感があり、少し口がせばまったマスタードのビンに、オレンジのバラと同系色のガーベラを挿し、さり気なくグリーンをあしらいました。


コーヒーカップに小さな花のブーケを!

マーガレットに似た清楚な白い菊の茎を思い切って短く切って、コーヒーカップの中に入れたオアシスに茎を挿していき、花をこんもり飾ります。

※オアシス どんな器にでも、自由に花を生けたいときに便利な花留め用のスポンジ。器の大きさに合わせて、カッターやナイフでカットし、たっぷり水を含ませてから花や葉を挿していくだけ。斜めからも横からも挿せるので、誰でも自由に簡単にアレンジすることができます。




急須に野花を飾って
素朴な美しさを楽しむ

使い古した急須もいい味わいの花器になります。中に小さくカットしたオアシスを入れ、スミレなど可憐な野花を挿していくだけ。ブルー系と白でまとめ、高低をつけて動きを出すのがポイント。


サラダボールに花のやさしさを盛りつける
小ぶりのサラダボールに小さくカットしたオアシスを入れ、チューリップとフリージアを淡い色合わせでふわっと挿していきます。動きのある枝ものや、シャープな葉をアクセントに挿すとキマります。

切り花を長持ちさせるコツ
 ●水切り 花を生ける前に、水の中で茎を斜めにカットする。
 ●深水 水切りの後、たっぷりの水に3時間くらいつけておく。 
 ●逆さ水 逆さにして、霧吹きで葉の裏側まで水をかける。
 ●寝かす 葉ものは濡れた新聞紙に包んで2~3時間おくとよい。
 ●薬品処理 挿す前に切り口に、みょうばんや酢、アルコール、塩をつけて殺菌する。



いつでもどこでも肩こりを解消!
同じ姿勢で作業をしたり、運動不足で肩のまわりの筋肉が硬くなると、肩が凝ります。仕事や家事の合間に、簡単にできる肩こり解消の体操を紹介します。

 

 

Nice
Cooking

 旬の元気ごはん

テーブルがパッと華やぐちらし寿司はパパッとつくれる春一番のごちそうメニューです。

※電子レンジの加熱時間は600Wの時間です。500Wや700Wの機種では様子をみて時間を調節してください。


海老と菜の花のちらし寿司

<作り方>
(1) 米は研いで、3合弱の水に浸け30分置いてから普通に炊く。
(2) 人参は皮をむき3cmのマッチ棒の太さに切る。干し椎茸は水で戻し石づきを取り、スライスする。菜の花は水で洗い電子レンジで約2分加熱し、3cmの長さに切る。
(3) 耐熱容器に干し椎茸とAを入れ、戻し汁はひたひたに注ぎ電子レンジで約7分加熱する。
(4) 別の耐熱容器に、人参とBを入れ電子レンジで約4分加熱する。
(5) (1)Cをひと煮立ちさせ熱いうちにごはんに回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせ、うちわであおぎながら混ぜ合わせる。
(6) (5)が人肌に冷めたら、椎茸、人参を混ぜ合わせ、器に盛って、錦糸玉子をふり、菜の花、殻をむいた海老を飾る。


◆材料(4人分)
米・・・3合 菜の花・・・1/2束 人参・・・3cm 干し椎茸・・・3枚 茹で海老・・・8尾 錦糸玉子・・・2個分
A (砂糖・・・大さじ2 しょうゆ・・・小さじ2 干し椎茸の戻し汁・・・適量)
B (砂糖・・・大さじ1 酒・・・小さじ1 塩・・・少々 和だし・・・適量 干し椎茸の戻し汁・・・適量)
C (酢・・・80cc 砂糖・・・大さじ3 塩・・・小さじ1 1/2)

スモークサーモンの洋風ちらし寿司

<作り方>
(1) スモークサーモンはひとくち大に切る。紫玉ねぎは、スライスして辛味が抜けるまで水に漬け、水気をよく絞る。レモンスライスは皮をむき、小さく切る。
(2) 酢飯が人肌に冷めたら、(1)の半量を混ぜ合わせ、器に盛りつけたら、1の残りを飾り、カッテージチーズを散らす。


◆材料
酢飯(上記参照)・・・3合分  スモークサーモン・・・8枚 カッテージチーズ・・・大さじ3 
紫玉ねぎ(玉ねぎでも可)1/2個 レモンスライス・・・2枚

まぐろと山芋のコロコロちらし寿司

<作り方>
(1) まぐろと山芋は1.5cmのサイコロに切り、山芋は酢水に浸ける。おくらは塩もみして、さっと茹でて小口に切る。
(2) 酢飯が人肌に冷めたら、(1)を混ぜ合わせ、海苔を散らし、わさびしょうゆを回しかけていただく。

※ まぐろと山芋をわさびしょうゆに1時間ほど漬けてから、酢飯に混ぜてもよい。


◆材料
酢飯(上記参照)・・・3合分 まぐろ・・・1柵 山芋・・・10cm 酢・・・適宜 おくら・・・4本 海苔、しょうゆ、わさび・・・適宜


 

季節の変わり目のうつ気分に注意!

なんとなく体がだるい、疲れやすい、何をやっても気力がわかない、眠れない・・・、こんな「うつ」気分が続いている人は要注意。特に、春先は環境の変化や人間関係で悩む人が増えています。
症状が2週間続いたら専門医に相談
ストレスやショックなことがあれば、だれでも落ち込みますが、普通は家族や友人にグチを言ったり、温泉に行ったりなど、気分転換をすれば解消できるはずですが、気分転換の特効薬が効かなくなったら要注意。そして、そんな症状が2週間以上続いたら、心療内科や精神科の専門医に相談しましょう。
 
女性は「うつ」になりやすい!?
「うつ」は女性ホルモンの影響を受けやすく、女性が心身のバランスをくずすと、「うつ」になりやすいといわれています。また、女性は子ども、家庭、学校、近所など、身近な人間関係にストレスを感じやすいというのも、大きな要因になっています。うつ病は心の風邪といわれ、誰でもかかりうる病気ですが、適切に治療すれば治ります。

 

「う つ」を吹き飛ばすストレスフリーの生活を!
ストレスに負けないためには心身の健康が欠かせません。早寝早起きで睡眠を十分とる、バランスよく食べる、ウォーキングなどで体を動かす、鏡の前で笑顔をつくるなど、意識してやってやってみましょう。また、まじめで融通が利かない人がかかりやすいので、「まっいいか」とか、「気にしない気にしない」など気分がラクになる言葉を声に出すことも効果があります。




<今回のテーマ>
ブーツの手入れと保管

 
冬の間活躍したブーツもそろそろしまう時期がきました。汚れをしっかり落として、型くずれしないように保管しましょう。

(1) 靴ブラシで全体のホコリや汚れを落とす。

 
(2) やわらかい布に汚れ落とし用のクリームをつけ、全体の汚れを拭き取ってから、靴クリームを塗って薄くのばし、靴磨き用のクロスで仕上げ磨きをする。

 
(3) つま先に靴専用の乾燥剤を入れ、型くずれしないようにブーツの筒の部分に新聞紙を丸めて入れ、箱に収納する。

 
(1)(2)は表革のブーツの手入れ法です。

 

  思い出に残る記念写真 撮り方・撮られ方


旅行やイベント、記念写真など二度とないシャッターチャンスだったのに、ピンぼけだったり、ぶれていたり。写真は家族の思い出に残る大切な記念品、きれいに撮るためのコツと、きれいに撮られるためのコツを覚えておきましょう

         
カメラをしっかり固定しましょう
デジカメなど、画面を見ながら片手でカメラをかかえている人をよく見かけますが、シャッターを押した瞬間カメラがぶれてしまいます。カメラを構えるときは、脇をしっかり締めましょう。上体の揺れを防ぐためには、壁にもたれかかったり、ひじを机の上に置いてカメラを構えるのも有効です。


シャッターを半押ししてから

オートフォーカスのカメラのピントは通常、画面の中央で合うように設定されてるので、2人が立っているところを撮ると、中央の背景にピントが合ってしまい、手前の人物はピンぼけになってしまうことがあります。これを防ぐためには、カメラを一度ずらして、ひとりに合わせてシャッターを半分押してから元に戻してシャッターを切れば、クリアに写ります。

シャッターを切る前に画面全体をチェック
写真を撮るときは、被写体だけに目がいってしまいがち。シャッターを切る前に、まわりに余分なものが写り込んでいないかチェックして、この構図でOKか、きちんと確認しましょう。

 

 

人物だけでなく看板や物も写しておこう
旅行に行くと、つい人物だけの記念写真ばかり撮影してしまいますが、土産物や宿の看板や料理など、記念の物も写しておくと、思い出がいきいきとよみがえります。

ストロボランプがついてもちょっと待った!

ストロボランプがついても、チャージするまでに少し時間がかかることがあるので、2、3秒待ってから、シャッターを切りましょう。


撮影後のフィルムはすぐに現像しよう

フィルムがまだ少し残っているからとカメラの中に入れっぱなしにしておくと、発色のムラが出てくることがあります。撮ったフィルムはできるだけ早く現像所に出しましょう。


白い服より黒い服のほうがきれいに写る!?

オート露出の場合、露出が服の白さに合ってしまい、顔が暗く肌がくすんで撮れてしまいます。証明書写真を撮るときは注意しましょう。
  体をやや斜めにし、顔は利き顔で勝負
顔写真を撮ってもらうときは、心もち体を斜めにして、ゆっくり顔を正面に戻して、顔を少し斜めから写してもらいましょう。そのとき、右向きか左向き、何となくやさしい表情に見えるほうを利き顔にするといいでしょう。

モデル立ち、モデル座りをマスターしよう

直立不動で立つよりも、足元をずらし、少し斜めに立った方がスッキリして見えます。また、座った写真では、上体を少し後ろに引いて、かかとをひざよりも前に出し、足を揃えてやや斜めに流すと、足が長く見えます。


 

COMMUNITY INFORMATION
快適マンションライフを目指して安心・安全に暮らす 〈電気編〉

Q 電気プラグにたまったホコリは火事の元

電気プラグの差込み部分に綿ぼこりがたまると、湿気が引き金になって発火の原因に。定期的に電気プラグを抜いて乾いた布でホコリを拭き取る習慣を。

Q 冬家電をしまうときコードの扱いに注意

電源コードをしまうとき、束ねてギュッと縛ると中の電線がいたむ原因に。コードはゆったり巻いて輪ゴムなどでゆるめに束ねましょう。

Q たこ足配線は漏電や火事の元

ひとつのコンセントから何本も電気をとるたこ足配線はコードが熱を持って火事を起こす原因に。テーブルタップに表記された最大消費量をチェックしましょう。また、テーブルタップが少しでも壊れかけたら、交換しましょう。

Q コードは引っぱって抜かない!

コードを引っぱって抜いていると、中の電線が切れたり、接続部がゆるんで危険です。必ず差し込みプラグを持って抜く習慣を。

Q コードの傷に注意
コードが傷ついていたり、電線が飛び出していたら買い換えましょう。電気器具に付いているコードの場合は、メーカーや電気店に相談を。

Q 地震で停電したらブレーカーを落とす
大きな地震で停電したときや避難するときは必ずブレーカーを落として通電火災を防ぎましょう。セットしておけば、自動的にブレーカーを落とす防災用品もあります。

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